高挑，蜂腰宽背，穿着一声天水碧的夔纹银线出狐狸毛的长袍，腰间系着紫金白玉腰带，头顶双龙抢珠通天玉冠，发鬓如墨，剑眉星目，眼如秋水，四肢修长，手上戴着一个翡翠的扳指，环顾四周，嘴角露出浅笑，虽然年轻，可气势颇足，众管事早就站了起来，一起弯腰鞠躬，“大爷。”
“都不必多礼了，”薛蟠这边坐了下来，“这一年又要过去了，盘账算账，算一算这一年的出息，叔叔伯伯们都请坐吧，大家伙忙了一年，今个早些议定好了，早些封账回去过年也就是了。”
张管家在一侧，展开账本，一一点卯，点到自己名字的人站起来，对着薛蟠汇报账目，薛蟠自然也有准备，每人都列了一张纸在面前，这一年赚了多少钱，亏了多少钱，投入多少钱，薛蟠是一目了然了，当然他也不是说都什么和气的，做生意治家，若只是和气，那是一点用处都没用的，恩威并施说不得要一起的来，一些薛家的拳头产品生意，利润就算是有一些，薛蟠也是不满意的，比如这玄缎还有药丸的生意，如此东风在侧，利润也就是一般，这就是薛蟠不满意的了，于是他也就说了几句重话，那些管事也不敢小看了薛蟠，谁叫这位大爷是十分精明的主儿呢，人家不说，不代表不知道。
薛蟠治家的风格是你在规则之内贪一些小便宜，我权当看不见，水至清则无鱼嘛，总是要给人留一些余地的，至于说自己个有些生意和薛家搭在一起赚钱的，薛蟠也不会阻止，反而会赞成并且支持这种商业上绑在一块的行为，但是若是想着中饱私囊，那就是绝对不客气了，旧年还不顾薛姨妈的劝告，很是三两辈的老脸都不顾及，把几个老家人给驱逐出去了，不许再在薛家当差。
这是严苛的一面，厚待的一面自然不用多说了，薛蟠更是给管事们分红，这个倒也罢了，更多的是尊重和自由管理权，薛蟠很少关于经营上的具体事务，基本上任由管事们自己处置事务，这一点还是比较厉害的，故此地下的人都很是服气。
这么一年下来，旧的生意稳步进行，利润不算少，却也不算大，相比较之下，最赚钱的是两样东西，一样是香料铺子，就是今年新开的“香港”香料铺子，这原本小店面，薛蟠不指望赚多少钱，开业之后也只是销量较少，可后头内务府突然将这里的香水等物列为贡品，这一下子名气就打了出来，众人都要跟风来买一些，半年过后，不仅是洛阳城香港的香水所向披靡，就连大越西京、南京等地都也开始行销起来，高档消费人士就认可皇家喜欢的东西。
第二样自然就是盐引了，盐引行销西南西北，寻常赚银子倒也罢了，可和部落少民们交换的那些皮毛等物，回到中原就是几倍的利润。