，交于李掌柜。”张德飚和一旁的李鸭棚不明白，齐问道：“要这些官婢何用？”我对李鸭棚说道：“咱们酒楼所有跑堂传菜的，全由大姑娘来做，张大哥把人送来后，你要抓紧训练，好在这些人大部分过去都是侍候人的，也算有些经验。另外还要给她们统一做衣服，都穿旗袍吧，怎么好看怎么打扮。”
张德飚插嘴道：“这里不是开酒楼么？莫非暗地里是做窑子？”我哈哈笑了起来，说道：“用女跑堂就一定要是窑子么？谁说女子便做不得跑堂，咱们可是京城独一家的超极豪华大酒楼，为何便用不得女子？”他二人听得是连连摇头，李鸭棚道：“用女子做堂倌，打小就没听说过，您老的主意，想来应该是不会错的，估且试上一试，说不定还真成。”这李老头年纪虽说不小，脑瓜转的倒快，挺能接受新事物的。我觉得没选错人，酒楼交给他打理，我也该放心了。于是从杯里掏出一万两银票交给李鸭棚，算是柜上的流动资金。
回到家，跟小莲讲了用御厨和女跑堂的事，小莲对酒楼能用御厨是相当满意，却对我选女跑堂的动机深表怀疑，我也没办法和她解释，只说让她到时候看效果。
接下来的几日我便轻松下来，酒楼有李鸭棚张罗着，小莲时常去溜达一圈。有什么问题能解决的解决，不能解决的晚上回家找我商量。而我则白日里除了侍候皇上外，剩下的时间便满京城闲逛，要么去茶楼听书，戏我是不爱看的，这年月也就听书这点乐子了，有时在茶楼里看到漂亮小娘子也不免暗自意淫一番。我估计天地会可能会有兄弟暗中跟着我，不过既然他们不来找我，我也就乐得清闲。说实话，身上揣着那么多银子，别说正版韦小宝了，连我这曾经收入还不错的发牌员，也整日里心痒痒的，总想找点什么因由花出去点。
过得几日，小莲告诉我，酒楼差不多可以开业了，我便在第二日赶过去，正赶上李鸭棚在写菜单，见我进去便拿给我看，说道：“这些菜名都是御厨们提供的。价格是我跟奶奶商量着写的。”我没听明白，问道：“你奶奶多大了？”李鸭棚脸一红，急道：“不是我奶奶，是东家奶奶。”我才明白他说的是小莲，哈哈大笑。
李鸭棚接着道：“我和东家奶奶商量，咱们店里用的是御厨，菜价自然要高于其它店铺，所以就定的高了一些，您老人家看看合适不合适。”我一瞧，李鸭棚写的价钱从几两到二十几两不等，最高的菜价也没超过三十两银子，便摇摇头，说道：“这价钱定的不合适。”李鸭棚道：“若嫌贵了我再调低些。”我说道：“不是贵了，是太便宜了，你把每样菜的价格再给我上调十倍。”
李鸭棚眉开眼笑的说道：“待会儿便是那加精大会，待俺先收藏了此书，界时定要赶来赚上几分，给作者支持不说，自家也落得实惠，搞不好临老了，还能娶上一房媳妇儿。”
正文 第五十一章 奸人有后
李鸭棚一听我要将菜价翻十倍，顿时张大了眼睛看着我，似乎我是那火星来客，结结巴巴的说道：“十~~十倍，那不是要百十两银子一道菜，千把两银子吃一顿饭，谁能吃的起呀。”我呵呵笑了起来，揪了下他的山羊小胡子，说道：“想不通吧，我还告诉你，就咱这价钱别人照样会抢着吃，你还别不信，有些人拿着钱都不一定能吃得上。听我的，快改去。”
李鸭棚嘴里叨唠着：“疯了疯了，除非是傻子，哪个肯这般花银子。”摇着头又爬到案子上改去了。我趁他改的空，满酒楼转了一圈，也没瞧出什么毛病，忽听得酒楼的后院一片喧哗，便从一楼后面的侧门进入后院，只见院子里一群丫头片子正叽叽喳喳的练习端盘子端碗，这些姑娘一水儿的穿着大红旗袍，高开腰，雪白的貂皮小领，衬着一张张粉嘟嘟的小脸，甚是可爱，这李鸭棚别看没娶过媳妇，还真会给姑娘们打扮，直看的我心痒痒。这群丫头岁数都不大，估计原来都是做丫环的。熬拜那一帮子老东西，还真会享福，也不知从哪儿寻得这么些个漂亮妞侍候，活该他们倒霉，现在全便宜给我了。
看她们闹得正欢，我笑嘻嘻的凑过去，说道：“姑娘们，在干嘛呀？”场内一下便静了下来。众丫头都看着我不敢说话，这些人自打主子被正法后，个个沦为阶下囚，再经过有功之臣挑来挑去，原也受了不少惊吓，后来又被送到酒楼，也算过了几天安生日子，李鸭棚管的再严，也比宗人府的差役强到天上去了，因此上心情还算稍好一点，突然又见到我这穿着宫衣的不速之客，心生惧意也是正常反应。我见众人不说话，便和颜悦色的说道：“你们别害怕，我是来看看大伙儿，吃住还满意么？有什么不满意的跟我说说，能解决的尽量给你们解决。”
终究是大户人家出来的，此时从人群中走出一丫头，做个万福说道：“小女子敢问公公怎么称呼。”我笑道：“我叫桂小宝，人家都叫我宝哥哥，你们也叫我宝哥哥便是。”那女子忽然脸色一变，说道：“你~~原来你就是小桂子！”我一怔，这女子口气不善，似乎早已知道我大名。再看她身后众人，个个都面带怒气，眼睛里似乎便要喷出火来，忽然想到，这些丫头都是因为我杀了熬拜，导致熬拜一党全军覆没，才落得这般田地，头皮一麻，不知该如何是好。以前光想着除掉熬拜能讨得多少美女欢心，却不曾想过暗地里会得罪这么多美女，鱼和熊掌真是不可兼得啊。
不过既然得罪了，总要想办法挽回些影响，不然这些丫头片子捣起乱来，岂不要砸了酒楼的招牌。于是我收起笑脸，朗声说道：“我知道，你们都是因为主子被杀的事情恨我，以为若是没有我，你们便不会有事，现在还应该在各自的大宅子里，舒心的当着奴才。不过，你们可能没有想过，你们现在还好好的活着，还都待在京城里，没有被发配到塞外给披甲人为奴，为什么？你们的主子若不是犯了王法，会有现在的结果么？你们的主子若不是现在被杀头，只怕将来要落得个株九族的下场，到那时，你们还能在这里么？”一番话自以为说的甚是得体，却见众姑娘仍是没个好脸色，自觉得没趣，便要找个借口离开，不料李鸭棚拿着改好的菜单寻了过来。
李鸭棚并不了解我和丫头们的恩怨，只知道这些姑娘是犯官家眷。小老儿近段日子忽然能管着几十位御厨，又加上这些姑娘，脾气多少见长，腰板也直起许多来。平日里训练，自是严厉惯了，见到我正和她们对峙，便喝道：“这位便是桂公公，你们的主子，哪个胆大的敢惹了桂公公生气，看我怎生收拾她。”一番话将院内众人吓得低下头去。
我笑笑，说道：“也不必太严厉了，都是些小姑娘，不懂事，原本对我有些误会，没有关系，时间长了会明白的。”人群中有人轻声说道：“自已还是小孩子，却充什么大人。”李鸭棚蹦了起来，叫道：“谁在说话，给我站出来！”我摆摆手，说道：“不必追究了。李掌柜，她们这是在练什么呢？”李鸭棚道：“回公公的话，这几日我一直在教她们学跑堂、叫菜、如何招呼客人，这会儿正在练端盘子。”
听到这话我顿时来了兴趣，说道：“不知练得怎样，且让我来考教一番。”李鸭棚便点了几名大概是平时练得不错的，站到我面前，其中便包括那个叫出我名字的小丫头。
我笑着对其中一人说道：“假若我就是一名客人，现在进入酒楼，你该怎生接待？”那女子立刻脸上堆笑，将腰弯了下来，说道：“客官请进，客官楼上请。”然后直起腰，将一只手放在耳上，几个指尖搭在耳边，做倾听状，仰起头，高声唱到：“有客到~~~~~楼上的下来迎客喽~~~~~~~~~~~”嗓音高吭尖锐，仿佛还带有海豚音。我顿时笑出声来，几乎便跌倒在地上。
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