三四小说网 > 都市言情 > 弃妾当自强 > 第 30 部分

第 30 部分

    快捷c作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 ”收藏到我的浏览器” 功能 和 ”加入书签” 功能!在这之前,她做了一番市场调研,发现广州粤菜馆多,可别的菜系却比较少,而且客流也很多。有好多外国船员和商人,经常到饭店打听有无西餐。

    于是她就想出了开一个大的饭店,把各种菜系和西餐都囊括进来,多分几个餐馆的办法。但是这样一来,饭店的面积必须够大,地角还得好。一时间,没有现成的、符合条件的空店面等着她。

    最后她跑了几天街市,还真发现有一家粤菜馆符合了她的条件,面积够大、上下两层共有四佰多平米,地角也不错,而且,餐馆客流情况一般,用餐高峰期,还空出五分之二的座位。

    她动了心思,和陈浩宇一商量,找到了这家饭店的老板,一位五十多岁,地地道道地广州人。

    跟老板一说,他立刻暴跳如雷,叽里呱啦一通广州话就冒了出来。

    若洁只听懂了一半,幸亏在现代经常听、唱粤语歌曲,不然,可能一句都听不懂。后经陈浩宇翻译,总算弄明白了他的意思:

    这是他辛辛苦苦一辈子的心血,虽然现在买卖大不如前,可也不能就卖了它,这家饭店,就像他的孩子一样。

    若洁有点汗颜,“君子不夺人所好,”看来,自己把问题想简单了。

    她忙连声道歉:“对不起!老板大叔,我没了解清楚,就想买您的饭店,是我不对,我给您赔礼了。”

    老板见她真诚道歉,铁青的脸色终于缓了过来。但是不愿再理他们,起身就告辞走了。留下她和陈浩宇面面相觑、哭笑不得。

    陈大哥见她不死心,思考了一会,然后试探着问道:“要不,我叫几个弟兄。。。”

    “不可。”他话没说完,若洁就截住了他。她明白陈浩宇的意思:就是找几个人来砸场子,的老板无法经营下去,最后,只能把饭店乖乖出售。

    这种流氓行为若洁是绝不赞同的,可是她不能怪陈浩宇,别说他是为了自己着想,就算不是,他是漕帮的少帮主,本就是江湖中人,处理事情肯定有他的想法和原则。

    “谢谢你!大哥,这件事你让我自己来解决,好吗?”她恳切地说道。

    以后接连三天中午,若洁都到这家名叫《兴隆饭店》,却一点不兴隆的饭店用餐。

    第一天,点了一道菠萝古老r,吃了两口,她把掌柜的叫到面前,小声说道:“请您告诉大厨一声,这道菜火候过了,外酥里嫩的口感差了很多。”说完,看都没看掌柜被雷懵的样子,交银子走了。

    第二天,点了一道芋茸香酥鸭,依旧吃了两口,又把掌柜的叫到面前,小声说道:“请您告诉大厨一声,这道菜火候差了一点,芋香味没有和鸭香味融到一起,口感差了不少。”这回,掌柜的有些不愿意了,刚想说什么,她又放下银子走了。

    第三天,点的菜和前两天一样,尝了两口,她把掌柜的叫到面前,刚要说话,掌柜的却对她说道:“这位公子,我哋老板请您上楼一谈。”

    若洁笑了,她知道,鱼儿上钩了。

    老板一见她就用广东普通话恼羞成怒地问道:“先生,你到底想干什么啊?”

    “吃饭啊。”若洁故作无辜地说道。

    “可你每天都说这个菜不好七,那个菜不好七,我哋还怎么做生意啦?”老板急得直搓手。

    “老板大叔,您知道您的饭店,生意为啥不好吗?”若洁再一次抛下了鱼饵。

    老板瞪着她不解地问道:“点解啊?(为什么啊)”

    若洁看了他一眼,开始娓娓而谈:“顾客就是玉皇大帝,您知道吗?我上您这吃了两次饭,提了两次意见,可你们毫无改善,这是其一;其二。我给你们提意见,是为了你们饭店好,可您和您的掌柜,态度极不友善,好像我是来成心找事一样。您再看看,您的饭店连个意见簿都没有,那顾客提意见,您都能用脑子记下吗?,记不下来,如何能及时改进?这样长期下去,您失去顾客,就太正常了。”说到这,她故意停了下来,看老板如何反应。

    “我是以为你因为我不卖饭店给你,来找事的啦。”老板解释道。

    若洁摇摇头,接着说道:“这就是我要说的第三点。您连谁是真心为您好,谁是来找事,都分不清楚,又怎么能做好生意?”

    老板急了!拼命摇着头:

    “你说来说去,还不是想我把饭店卖给你啦?这我是坚决不同意的啦。”

    “不,我不会让你把饭店卖给我。就像您说的,它是您一身的心血,是您的孩子,我怎么能那么残忍,您卖孩子呢?”若洁真诚地说道,忙打消他的顾虑。

    老板不相信地看着若洁,然后问道:“那你想点解啦?(干什么啦)”

    若洁胸有成竹地笑了,对他点点头:“我想帮你,让您的孩子更壮大,事业更辉煌。”

    这位命叫徐易山的老板,看着眼前这位翩翩浊世佳公子,有些不敢相信。哪有这么好的人?他既然想购买自己的饭店,肯定是同行,同行是冤家,他能帮助自己的冤家?不由怀疑地问道:“你想怎么帮我啦?

    怎么帮你?当然是让你多挣银子。商人重利,没有利益驱使,他那会听你的?他现在一天净挣十两银子,你让他利润翻一倍,看他会对你怎样?

    “老板大叔,这些天,我看了一下,您客流最好的时间是在中午,也只能上座百分之六十多,大部分时间还达不到这个数。我给您算了一下,这样一天下来,您挣不到十三两银子;好,现在,我满打满算,就算您每天都能挣到十三两银子,您一年的收入就是四千六佰八十两银子。那您把酒楼交给我管理,我一年给您八千两银子;前提是,我怎么做,我说了算,您不许干涉;也就是说,您什么都不用干,就等着在家拿银子就行了。您考虑一下,两天内给我答复。”若洁说完,气定神闲地站了起来,准备要走。

    “等一下。”果不其然,她还没走出两步,老板就叫住了她,惊喜万分地说道:“你说的是真的啦?好,我现在就答应你,不过你和我得找个保人立下字据;还有,我这个饭店的名字不能改。”

    徐易山心里都乐开了花!他饭店最好的时候,一年能挣上八千两银子的时候,几乎都没有,还累得要死,现在坐享其成,就能拿到八千两,傻子才不干。恨不得马上就签了合同。

    陈浩宇听说此事,一个劲地说她上了那个老狐狸得当,这样一年不就赚个白忙活了吗?

    若洁笑笑,没有放声。按原计划张贴告示,公开招聘中外大厨,当然,薪水和待遇的优厚,绝对是大清乃至全世界都没有的。所以应聘那天,听陈浩宇后来说,也是创了个广州新高!招聘十名大厨、正、副经理两名、餐厅经理十名、会计、领班、服务员、传菜员等若干人,加一起不到二百人,竟然来了三千多人应聘,其中还有三名老外。

    经过文化考试,现场厨艺展示,面试三关过后,员工招聘顺利完成,培训十天以后正式上岗,试用期二个月过后,合格者,签订合同。

    饭店重新装修,分为粤菜馆、川菜馆、鲁菜馆、沪菜馆、苏菜馆、浙菜馆、湘菜馆、闽菜馆、徽菜馆、西餐厅。

    饭店名字徐老板不让若洁改,她就把《兴隆饭店》几个大字,让陈浩宇请著名书法家又重新写了一块,绿底黄字,很耀眼。

    舞狮子、放鞭炮、剪彩,陈浩宇不但请来了商界名流,还请到了广东巡抚满丕来剪彩,真是出乎若洁的意料之外,看来陈浩宇真是黑白两道通吃。

    会员制、代用卷,加上抽奖、消费超过十两银子以上,不但成为本饭店的会员,还免费赠送菜肴一份。。。

    一切的一切,没有白忙。一天下来,一核算,净挣银子一佰六十八两,比这家饭店原来的营业额多出十倍。把陈浩宇惊得嘴里都能塞进一个j蛋。

    正文 第一佰一十三章  遭 遇 抵 制

    夏日炎炎,空中没有一丝云彩,太阳像个大火球,晒得路旁的树叶都垂头丧气的;街上的行人带着草帽,匆匆而过;街边卖凉茶的小贩,有气无力地吆喝着;蝉鸣一阵高过一阵,蜜蜂忙碌地在花丛中飞来飞去,吸着花x,蜻蜓低飞,好像伸手就能捉住。。。

    来广州已经一年半了。这一年半来,若洁的饭店和玩偶店运营的越来越好;除此之外,她又开办了制药厂、服装厂、诊所,并且已经改建了一栋楼房,正准备把诊所扩建成医院。

    若洁坐在马车里,怀里抱着陶瓷暖宝加入水,再加入碳酸氢铵制成的冰壶,想想整个创业过程的艰难和辛苦,再到今天取得的成绩,自豪地笑了。

    “枪打出头鸟,同行是冤家。”这两句话一点都不假。她以为自己的饭店和玩偶店会一直红火下去,可这种生意兴隆的状况,只维持了三个半月,就遭到了广州众商家的打压,领头的竟然就是那位帮她饭店剪裁的广州商会会长李运来。

    先是她的玩偶被人模仿盗版,卖的便宜,成衣店的边角余料不再卖给她;后来各大饭店就纷纷压低菜价拉客。总之,是变着法子来孤立她;气的陈浩宇又是要找他们理论,又是不做他们的买卖。都被若洁阻住了。

    这样下去只会两败俱伤,而且,惹了众怒,也不是她的初衷。

    她找到了李会长,开门见山地说道:“李会长,白吟荷初来广州,好多事情都不太明白,有得罪大伙之处还望原谅!您联合大伙这样来对付我,可是我有做错了什么?还是您见吟荷一介女流,初到此处好欺负?”

    本来,她到广州以后,为了办事方便,一直是以男装示人;直到饭店开业那天,陈浩宇请来的那位广东巡抚满丕,在用餐时,看见她挣钱的招数层出不穷,出声夸道:

    “白公子年纪虽轻,却有着这么多的奇思妙想,真乃商界奇才。后生可畏,后生可畏啊!”

    她这才脱下了帽子,露出了真面目。当时大伙都被雷住了,除了陈浩宇,所有的人都傻傻地愣在了那里。

    满丕待反应过来感叹道:“真没想到你乃一介女流。本官还在纳闷,哪有这么美丽动人的男子呢?看来,今天来用餐的小姐们要伤心失望了。

    “对啊。今天来捧场的女人可不少,可都是冲着你白老板来的,这要知道你是女的,还能吃得下饭吗?”当时,李会长还和她开玩笑呢,现在就这么对自己了。若洁一阵无奈加心酸。

    李会长看着眼前这位明眸皓齿、才貌双全的姑娘,不由心中暗恨。

    自己在广州商界混得也不是一年两年上到官府,中到同行,下到百姓,都会卖他几分薄面。这威信也是靠他多年来帮助官府和百姓,积德行善竖立起来的。

    所以当自己听说广州来了一位貌胜潘安、十五六岁的俏公子,把声势造的很大的时候,自己还真没瞧得起,心想,一个黄毛小子能有多大能耐,不过是虚张声势罢了。

    所以当陈少帮主来请他给《兴隆饭店》剪彩,他欣然允诺。可当自己见识了她的手段,再知道她是个女子,不由暗暗吃惊。

    饭店装修的也不见得如何豪华,但简约整洁;门口挂着一个意见簿,上面写着:“欢迎您留下宝贵意见。”

    迎着饭店的门口,挂着一块牌匾,上面写着顾客须知:一:来本店消费一次满五两银子,即可成为本店的铜卡会员以后消费既享受九折优惠。二:来本店来消费一次满十两银子,即可成为本店的银卡会员,以后消费既享受八点五折优惠。三:来本店来消费一次满二十两银子,即可成为本店的金卡会员,以后消费既享受八折优惠;另外赠送一两银子的代用卷一张,此代用卷只限在本店消费中使用。四:请各位顾客尊重本店的服务人员,如果您对那位服务人员的态度不满意,请向领班提出宝贵意见,我们会及时改正。五:门口有意见簿一本,欢迎各位顾客提出宝贵意见。意见一旦被采纳,本店将赠送精美礼品一份。此告示的解释权归本店所有。

    而您一旦走到饭店的门口,享受到的服务,处处给你一种,你就是皇帝的感觉。

    门口站着两位身着汉服和旗装的两位女子,见来宾边鞠躬边各用普通话和粤语,对来宾说道:“欢迎光临!”

    进门以后有服务员(她起的名)恭敬地把您领到座位上,然后递上菜簿,边请您点菜,边给您介绍菜的特点和口味;当菜上齐时,还会问您一句:“您还需要帮忙吗?”听到您说不需要时,他们才会走开。

    用餐完结账时,服务员会拿着结账单,明确地根据你的消费金额,发给你金、银、铜、会员卡,并赠送代用卷。

    顾客还可以根据自己的喜爱,同时享受到各种菜系的菜肴。

    不知是被她的会员制、代用卷吸引了,还是被她美丽的外表、优雅的风姿、如沐春风的笑容、和蔼可亲的态度所打动,自己饭店和其他饭店的客人,被她弄去了一半,这还不算,朝廷官员也不到自己这里来了,都跑到她那里去了。现在更过分,推出了一大堆自己听都没听过的冷饮和糕点系列,还有什么烤r,害的自己每天挣的银子越来越少,自己能不煽动大伙排斥她吗?她还有脸跑来问自己!

    若洁见李会长,脸色y晴不定,过一会皮笑r不笑地用广东普通话说道:“白老板计话就不对啦,我哋既没有白老板那么多的计谋啦,又没有白老板那么靓啦,不自己想办法,难道等着倾家荡产了啦?”

    他一番话把若洁惹火了!心想,我对你客气,不代表我怕你,你竟然敢侮辱我,别说是你,就是皇子我都不会让。当即冷笑一声:

    “李会长,我白吟荷到广州做生意以来,光明磊落,坦坦荡荡,从来没有使用不光彩的手段,更没有出卖自己的色相。还有,我今天来,是想和你共同想办法,让大伙都能赚到银子,共同促进广州经济繁荣的;并不是来听你侮辱我的,更不是怕你。如果你认为煽动大伙降低菜价、控制货源、剽窃我的创意,这样就能打垮我,那你就错了,我白吟荷怕天怕地,就不怕困难。不信咱们就走着瞧。”说完,她掉头就走了。

    李运来被雷住了。他以为自己好歹都是广州商会的会长,白吟荷又初来乍到,虽然有陈浩宇给她撑腰,她也未必敢明目张胆地和自己叫号,自己欺负她,她也只能乖乖地受着,没想到她竟然敢这么和自己说话。一时间他竟然被若洁露出的王者气势给震住了,等他反应过来,若洁已经走了。

    呀!她这么有恃无恐是不是得到了朝廷官员的撑腰?那可就坏了!自古以来,民不于官斗,万一她搭上了那位当官的,那自己死都不知怎么死的。她长的倾国倾城,又能干,可太有可能啦。自己怎么也不冷静地思考一下,就把她给气跑了?李运来在那搓着手,直后悔。

    若洁可没心思管他后不后悔,直接带上礼物,找到了广州巡抚满丕。

    满丕的福晋听说她来了,立马也跟了出来。

    若洁一看,巡抚夫人已年过四十、微微有些发福,五官倒是挺妩媚秀气,看得出年轻时是个美女。看着若洁眼神充满了怀疑和敌意,像防贼一样。

    把若洁弄得哭笑不得。她赶紧福了福:“民女白吟荷拜见满大人、福晋,给巡抚大人、福晋请安!”(满丕是满人,所以称夫人叫福晋)

    满丕还没说话,他福晋就冷笑着就开枪了:

    “你就是白吟荷?我说咱家老爷这一阵老是不爱回家呢,回家也是一个劲地夸你,今天一看,确实长得有几分姿色。”

    这位巡抚福晋一见若洁,心里醋缸都打翻了。难怪老爷赞不绝口,面前的这位十五六岁的女子,岂止是有几分姿色?怕是西施转世、王嫱再生,也比不上吧?长得这么妖孽,偏偏还有本事,老爷能不喜欢吗?

    满丕福晋的心思若洁怎么会看不出来?她当即微笑着说道:

    “福晋您这么说,可要让吟荷无地自容了。福晋才是芳菲烂漫、妩媚鲜丽呢!经常听陈大哥说福晋又美丽、又贤惠,早就想来拜见您;今日得见福晋,吟荷把您好有一比。”

    说到这她故意停了下来,果然,满夫人忍不住地问道:“你把我比做什么?”

    “盛开的桃花啊!”若洁夸张地说道。

    接着又故作崇拜状:“福晋,吟荷真是喜欢您呢。满大人您好有福气!”

    满夫人听若洁这么夸她,又听说陈浩宇那位帅哥也说她美丽,嘴都合不拢了:

    “哎唷!瞧你这一张嘴,可真会说话。难怪老爷夸你说话风趣幽默。可这跟我家老爷有福气又有什么关系?”好话当然人人愿听,满夫人的脸色当即就y转晴了,笑眯眯地问道。

    “福晋,这平常人都说‘丑妻家中宝’,娶妻娶贤。每一位成功男人的背后,都有一位贤惠的妻子。看看满大人这官做的,老百姓谁不称赞?这和您的支持是分不开的,可偏偏您外表和心灵还一样美丽,满大人有您这样的贤内助,当然有福喽;而您有满大人这样的好官做丈夫,也是您的福气。所以您二位就像戏文里唱的那样,是天生一对,地设一双的神仙眷侣。”说完这番话,若洁自己j皮疙瘩都掉了一地!哀叹:拍马p绝对是个累活!

    “哈哈