“是啊，姐夫，这样让我们以后都不敢跟你一起吃饭了。”颜丹丹道。
“怎么着还怕吃穷了我？”我笑道。
此时，玉卿已不再是进门之前的犹豫了，搂着两个小姐的肩膀道：“放心吧，咱们的姐夫虽不是什么大款，但还是有j个小钱的，吃上j顿也不会把他吃穷的。”
“玉卿说的对，姐夫虽没有大钱，小钱还是有的，以后能用到姐夫帮忙的尽管开口。”话虽这样说，但像许文和颜丹丹这样在城里长大的孩子，根本就不会缺钱花，只不过冠冕堂皇地开个玩笑罢了。
“早就看出来姐夫是款爷了，我们再跟你客气就矫情了。”颜丹丹比许文比较的豪爽些，咯咯笑道：“姐夫，你可要说话算数，别到时候不认账了。”许文听了颜丹丹的话知道是随口说说的客气话，便觉着这样说话挺好玩，也放开了道：“丹丹和我也都跟玉卿一样喊你姐夫了，你可要一视同仁，不能帮着玉卿欺负我们。”
我哈哈大笑，道：“你们既然都跟玉卿一样叫我姐夫，姐夫当然要一视同仁，不能厚此薄彼了。”说话间，眼睛朝玉卿眨了眨，她如花的笑脸立刻如火红艳，羞答答地白了我一眼。
“噔噔！”
这时候，敲门声响起。
“请进。”
“请问先生现在可以上菜了吗？”那美nv侍应进来道。
“可以。”
美nv侍应回头，一个长的清秀的nv侍推着餐车进来。
不p刻，桌子上便放了满满一桌的美味佳肴。
美nv侍应端着一盘水果，道：“这是我们酒楼送给贵宾的水果拼盘，希望j位能够喜欢。”
“谢了。”这家酒楼的f务还真不错，我点头道：“你们酒楼的总经理真会做生意，不知如何称呼？”
“总经理单姓金，双名步瑶。”美nv侍应道。
“哦，原来真的是她，难怪！”当时看到那个高高在上展翅翱翔的金se凤凰我便有一种是曾相识的感觉，没想到还真是想到的那个人，未免有点激动。
“先生你认识我们总经理？”美nv侍应心里诧异。
“没什么，只是以前听说过她的名字。”我摇了摇头道。
“先生是第一次来我们酒楼吧，以前没有见过您。”
“是的。年没来县城了，都变的不认识了。”
“呵呵，现在国家到处都在扩大建设，变化快着呢。”美nv侍应笑道：“请问先生，还有什么需要的吗？”
“暂时没有了，你先出去忙吧。”
美nv侍应礼貌地问候一下便退了出去。
给三nv的杯子里满上红酒，我端起杯子轻轻摇了摇，放在鼻子边闻了闻，道：“来，为我们大家相识一场，g杯！”
“g杯！”三nv咯咯一笑，都举起面前的杯子跟我碰在一起。
我扬起头，一口把整杯灌到嘴里，咕噜咕噜咽下，而三nv则是尝一小口的酒，含在口中然后慢慢咽下。
一口喝完，了嘴唇，意犹未尽。我看着三nv手里的杯子里还有大半，不由道：“这酒度数很低，你们怎么不一口把它给g了？”
“（__）嘻嘻……”三nv笑了起来。
玉卿道：“姐夫，你不会连品尝红酒的一般步骤都不知道吧？”
“这个我当然知道，不就是分三步嘛。”我又倒酒在杯中，握着酒杯，将酒对着光源，道：“这第一步曰：观赏。好的红酒se泽通透、清纯，就跟这样酒y仿若挂在酒杯上，这种现象称之为‘挂杯’。”轻轻地摇了摇手中的杯子，然后放在鼻子边，“轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。这便是第二步：闻香。”然后把杯子放在嘴边，轻轻的尝一小口的酒，含在口中，然后咽下，道：“这便是第三步品尝，尝一小口的酒，含在口中下颚部圆润部，慢慢咽下，让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感受其香味与酸甜度。不过这只是洋鬼子的喝法，属小儿科，对国人来说则不大适合，尤其是像我这样喝惯了国酒的人更不适合。”
颜丹丹笑道：“想不到姐夫还挺有文化的，不知道对国人的酒文化有多少研究，能否给我们三个酒盲说说，让我们一瞻酒国风采？”
“这个当然可以。只是……”我顿了顿，摇着杯中的酒水，看着三nv笑了。
“只是什么？”颜丹丹不解我为什么要卖关子。
“只是跟三个连一杯红酒都不敢一杯端掉的nv子谈这大老爷们的酒国文化岂不是对牛弹琴吗？”
“切！”三nv异口同声地娇叱。
颜丹丹一口把杯中的酒水饮掉，香舌轻吐舐着嘴角，豪气道：“这下总可以了吧？”
“可以，可以！呵呵……”我被她的豪气所感，笑了起来，同时也被她轻嘴角的x感模样所h，身的温度有点升高。
玉卿和许文见颜丹丹都喝下了，也都只好将杯中之物一口饮尽。
三nv用纸巾擦拭着嘴角，眼睛却都盯着我看。
我扬起头，再次把杯中的酒水灌到肚里，然后再把四只透明的玻璃杯中注满血一样的红酒水，清了清嗓子，开始了我的酒国文化的演说。
“酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言……”
“酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌g，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。……”
“在文学艺术的王国中，酒神精神无所不往，它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为，自由、艺术和美是三位一的，因自由而艺术，因艺术而产生美。
相传在杜康造酒的时候，找来了文人、壮士、疯子三种人的血y，并在酉时的时候将这三滴血溶合在一起，就酿出了极其美味的y，杜康叫它“酒”。所以，酒是和这三种人有着密不可分的关系。
折冲樽俎，狂傲不羁。这是酒的x格！
如此，关于酒文化的典故自然纷繁多趣。
酒仙。‘五花马，千金裘，呼尔将出换美酒’。这是历史上著名‘酒仙’李白的畅饮情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云：‘李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙’。
酒狂。古人饮酒至酒酣时孤傲不驯，放l自任，轻佻礼疏。唐天宝初年春，一日唐玄宗与贵妃在兴庆宫沉香亭畔赏牡丹，忽听楼上李白饮酒狂歌：‘三杯通大道，一半合自然。但得酒中趣，莫为醒者传’。太监连忙上楼大呼：‘奉旨宣李学士见驾！’谁知李白全然不理，口中念道：‘我醉yu眠君且去。’太监无奈，只得扶他进兴庆宫。玄宗见李白烂醉，忙命宫nv含水喷其面，并亲自递来醒酒汤，李白睁眼一看，便要玄宗赐酒。玄宗关切地说：‘你刚清醒，再醉怎么办？’李白答曰：‘臣斗酒诗百篇，醉后诗如泉。’
酒义。许慎《说文解字》上说，酒既可以制造出吉利，也可制造凶光。《战国策。魏策》：‘昔者，帝nv令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。’又曰：‘后世必有以酒亡其国者。’果不出所料，他的后代以酒为乐，朝夕狂饮烂醉，忘乎所以，招来灭国之祸。
酒谋。宋太祖的‘杯酒释兵权’；曹丕设酒宴以甘蔗作剑胜邓展将军；秦昭王之‘平原十日饮’；项羽之‘鸿门宴’；曹孟德‘青梅煮酒论英雄’；张献忠与李自成之‘双雄会’，均于饮酒中施行计谋。这些计谋至现在还有人仿效，且多有得逞。
酒战。战国时期，楚国令合诸侯时，鲁国和赵国都给楚王献了酒。赵国的酒醇厚，鲁国的酒淡薄。楚国主管酒的官吏s自向赵国要酒吃，赵国不给，这酒官羞怒之下，偷换了两国进献的酒，并说赵国不把好酒献给楚王。楚王动怒而下令进攻赵国，把赵国的邯郸城围困起来。这场‘鲁酒薄邯郸城围’的酒战，可谓中国历史上绝无仅有。……”
说了这么多，嘴角有点g，端起酒杯，饮尽杯中之物，再朝三nv看去，不知何时已然杯中空空也。
第二瓶开启，再都满上。
“吃菜，吃菜，这么多美味佳肴可别都l费了。”我招呼着。
许文感觉脸se有些发烫，抚了抚脸颊，拿起筷子，笑道：“哦，跟听故事似的，差点给听迷了。”
“可不是嘛，你看我都把杯中的红酒给喝完了！”玉卿惊讶道。
“哎呀，我也是啦！”其他两nv这时也注意到面前的酒杯，大是惊诧。
许文摸着红扑扑的小脸，道：“难怪我刚才就觉着脸有点发烫。我的脸是不是很红？”
“是啊，跟红苹果似的。”玉卿点点头，摸着有点发烫的脸颊道：“我的呢？”
“你的还好，有点微红，没有太大明显。”许文朝颜丹丹看去，苦恼道：“丹丹的也还好，只有我的比较红。”
我笑道：“这说明你比他们两个能喝。”
“是不是真的啊？”许文可ai地吐了吐小舌头。
“这个当然。”我夹了一口菜放到嘴里，慢慢嚼着道：“人的血管受两种神经的支配，一种叫j感神经，兴奋时能促使血管扩张；另一种叫副j感神经，兴奋时能促使血管收缩，抑制时使血管扩张。平时，这两种神经互相协调支配血管的收缩和扩张。酒精能使j感神经兴奋，并抑制副j感神经，使血管比平时大为扩张。脸部p肤薄，ao细血管又多，所以人喝酒之后脸会发红。而脸红很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让ao细血管扩张的功能，而脸部ao细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。这个你们学生物的时候应该学过，乙醇脱氢酶，英文名字alholdehydrogenase。”