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507章 最简单的食材

一小瓶淡蓝色的液体。掌膳大人看了杨若一眼问道:“这是什么?”

    “大人,这是调味液。”

    “调味液,为何我没有见过这样的颜色,到底是什么做的。”掌膳大人说完,就要伸打开盖子,却被杨若一把按住了瓶盖。

    杨若看着掌膳大人说道:“大人,你这么做似乎不合规矩。”

    “不合规矩?在这里,规矩就是我说了算,我现在怀疑你带的是不明物体。”

    “大人我这只是普通的果子,并没有什么特殊的。”

    “哼,果子,你当我这个做了十几年的掌膳是白当的。”

    见这个掌膳明显是在为难自己,杨若不由略感头疼。她不由辩解道:“大人,这是比赛,若是我做出来的食物不能吃,我不是和自己找不痛快吗。我现在都和你说了是什么,你还是不相信。你说我是说你是孤陋寡闻呢,还是故意刁难。”

    “大胆,竟然敢当众污蔑我。”

    “来人啊,将她给拉出去,取消考试资格。”掌膳大人一声令下,顿时从旁边走出两名宫廷侍卫。 做势就要将杨若拉下去,这时从前方却来了两个人,“慢着!”来人是江总管和那名杨若前面见过的女子。

    这会说慢着的则是那名女子。杨若前面只是觉得这女子看着面善,这会等她人走到自己面前,她更加觉得亲切,这会见她为自己说话,杨若心里更是说不出的感激。

    “赵掌膳,这里是考试现场,为何要叫上侍卫。”

    赵掌膳没想到,司膳大人来到了现场,额头上不由微微出了些汗,他忙打着笑脸说道:“禀报司膳大人,这名厨女带了不符合规矩的东西,我让她开给我看。他不但不肯,竟然还出言不逊。”

    杨若心道,这个赵掌膳果然是恶人先告状,她都没说什么,他倒是先来编排自己的不是了。

    “司膳大人,杨若并没有出言不逊,只是我跟他解释过了,说这里只是果液,他不相信,非要将我赶出去。”

    “哦,竟然有此等事情。”于是司膳大人将杨若的那瓶果液拿起来,放在鼻子上闻了闻。然后说道:“进去吧,好好发挥。”

    杨若立刻接过瓶子,对司膳大人深深的一鞠躬,说道:“多谢司膳大人,阿若一定会好好做菜的。”

    司膳大人听到阿若两字似乎想到了什么,将视线放在杨若身上,仔细的打量了一下,然后轻声说道:“去吧!”

    杨若在临走前,朝掌膳大人深深的看了一眼,直看的那掌膳大人,恨不得跳过脚去,将她再次教训一顿。

    “赵掌膳这会就要考试了,若是你自己没本事鉴别出学员带来的东西,大可以多问几个人,何必要惊动侍卫呢。若是让他们受到了惊吓,考试发挥失常。若是因为错失了好人才,这个责任你担当的起吗?”

    赵掌膳这会若是看不出司膳大人对自己说话的分量,他这么多年就是白混了。想到平日里,自己不得不看她的脸色,这会平白的受了这份气,也只能先忍着了。

    “是,大人教训的时,属下下次一定会注意的。”

    司膳大人这才带着其他人,一起到了里面的比赛现场去了。

    比赛现场,都是那种大帐篷搭着支架做里的,地上铺着地毯,旁边装饰着各种彩灯,而各处都摆满了各种蔬菜果蔬,给人的感觉就像是到了一个小的美食天堂。

    下面是学员的比赛现场,一个大约五平米的小灶台,下面有人专门负责升火。厨师们可以根据自己的要求,吩咐火烧旺点,还是小点。没有助,有比赛用的各种食材,然后就是比赛的时间和题目了。

    他们每次比赛分为十人组,每十个人为一批,进行一个主题的考试。考试结束后,每个比赛者做出的菜品,会由专门的人,用盘子将他们的菜品,呈现到各个评委面前。最后看每个人的比分做出最后的评比。

    杨若在比赛前,心里做出诸多的设想,想到做鱼,做肉,或者做出各种平时接触不到的大餐。但是等她拿到考题时,她确是有些傻眼。考题的食材竟然是一块白豆腐,外配一碗米饭。

    题目的寓意是,用最简单的食材,做出世上最美妙的味道。

    果然不简单,做食物的人,都知道,越是简单的食材,要想做出美味,难度才是最大的。所以,这次的考试题目,就是要从平淡寻找出真金。平时有没有下功夫研究,有没有将食物的精髓理解透彻,都看今日这一遭了。